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DB34/T 1539-2011 禽蛋中沙门氏菌的检测 荧光PCR法

DB34/T 1539-2011标准基本信息

标准名称:禽蛋中沙门氏菌的检测 荧光PCR法

标准号:DB34/T 1539-2011

发布日期:2011-11-15

实施日期: 2011-12-15

制修订:制定

中国标准分类:C 53

国际标准分类:07.100.30

批准发布部门:安徽省质量技术监督局

行业分类:农、林、牧、渔业

标准类别:方法标准

起草单位:国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心。

起草人:陈戈、张波、汪永信、安虹、刘娟娟、程潇。

本标准规定了禽蛋中沙门氏菌的荧光 PCR 检测方法。 本标准适用于禽蛋及禽蛋制品中沙门氏菌的快速检测。 本标准适用于该产品的风险预警监测及相关科学研究。

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