DB4107/T 429-2019标准基本信息
标准名称：生猪屠宰场（厂）防疫监督管理规范
标准号：DB4107/T 429-2019
发布日期：2019-10-12
实施日期： 2019-11-01
制修订：制定
中国标准分类：B41
国际标准分类：65.020.30
技术归口：新乡市农业农村局
批准发布部门：新乡市市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：新乡市动物卫生监督所
起草人：杜少甫、申雪伟、常卫波、程慧、郭育辰。
本标准规定了生猪屠宰厂（场）动物防疫的监督管理工作相关的术语和定义、动物防疫条件、肉品品质检验、屠宰检疫、消毒管理、疫情报告、无害化处理、档案管理和监督检查。