DB50/T 1192-2021标准基本信息
标准名称：绿色食品 榨菜加工用青菜头生产技术规程
标准号：DB50/T 1192-2021
发布日期：2021-12-30
实施日期： 2022-04-01
制修订：制定
中国标准分类：B 30/39
国际标准分类：65.020.20
技术归口：重庆市农业农村委员会
批准发布部门：重庆市市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：基础标准
起草单位：重庆市渝东南农业科学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆市涪陵区榨菜管理办公室
起草人：范永红、沈进娟、王彬、冷容、张召荣、彭丽莎、蒋欢、管中荣、邱涛、程光辉、李学琼、邹强
本文件适用于绿色食品榨菜加工用青菜头的生产