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DB14/T 2493-2022 学校食堂食品快速检测实验室 技术规范

下载格式:pdf标准分类:地方标准

DB14/T 2493-2022标准基本信息

标准名称:学校食堂食品快速检测实验室 技术规范

标准号:DB14/T 2493-2022

发布日期:2022-07-25

实施日期: 2022-08-01

制修订:制定

中国标准分类:A00

国际标准分类:03.120.10

技术归口:山西省餐饮服务标准化技术委员会(SXS/TC 45)

批准发布部门:山西省市场监督管理局

行业分类:公共管理、社会保障和社会组织

标准类别:基础标准

起草单位:山西省检验检测学会、晋来检(山西)质量智慧服务平台有限公司、山西安弘检测技术有限公司、山西宝佳质量基础研究院、山西众智检测科技有限公司、晋中职业技术学院

起草人:陈彦华、贺继峰、杨国伟、武文静、牛伟平、王红英、王蓉珍、郭 捷、郭沐昀、张洪亮、何志娜、李志平、常兴旺、宋云峰、刘兆宏

本文件规定了学校食堂食品快速检测实验室的人员要求、仪器设备要求、检测要求和管理要求。本文件适用于学校食堂食品快速检测实验室的运行与管理。

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