标准名称：“互联网+明厨亮灶”智慧监管规范
标准号：DB3206/T 1108-2025
发布日期：2025-04-14
实施日期： 2025-05-01
制修订：制定
中国标准分类号：X 10
国际标准分类号：67.040
技术归口：南通市市场监督管理局
批准发布部门：南通市市场监督管理局
提出部门：南通市海门区市场监督管理局
行业分类：公共管理、社会保障和社会组织
标准类别：管理标准
适用范围：本文件规定了“互联网+明厨亮灶”智慧监管的基本要求、设备技术要求、平台建设要求和企业管理要求。本文件适用于南通市餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”的管理。
起草单位：南通市海门区市场监督管理局、南通市质量技术和标准化中心、智锐达仪器科技南通有限公司、南通市海门区食品行业协会
起草人：秦强、周俊如、季磊、周鸣镝、郁卫丰、张新宇、施晓玲、严雪松、俞春华、花忠、朱慧涓、陆威、徐东利、袁苏雅、顾燕、汤海霞、朱伟军、岑洪斌
DB3206/T 1108-2025 “互联网+明厨亮灶”智慧监管规范