标准名称:帅乡桑都美食烹饪技艺 桑椹排骨
标准号:DB5120/T 33-2025
发布日期:2025-05-27
实施日期: 2025-06-11
制修订:制定
中国标准分类号:X 22
国际标准分类号:67.120.10
技术归口:资阳市商务局
批准发布部门:资阳市市场监督管理局
提出部门:资阳市餐饮协会
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:方法标准
适用范围:适用于资阳市行政区域内餐饮企业制作桑椹排骨菜品。
起草单位:资阳市餐饮协会、四川匠味桑城餐饮管理有限公司。
起草人:闫昌明、秦照明、覃世勇、周刚。
DB5120/T 33-2025 帅乡桑都美食烹饪技艺 桑椹排骨
