DB42/T 2506-2026 抹茶生产与加工技术规程

标准名称：抹茶生产与加工技术规程

标准号：DB42/T 2506-2026

发布日期：2026-02-13

实施日期： 2026-04-13

制修订：制定

中国标准分类号：X 55

国际标准分类号：67.140.10

批准发布部门：湖北省市场监督管理局

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：方法标准

本文件规定了抹茶生产与加工技术规程的术语和定义、茶园建设、茶园管理、鲜叶采收与运输、加工要求、加工工艺、包装与运输和质量管理等技术要求。本文件适用于湖北省抹茶的茶树栽培管理与加工。

DB42/T 2506-2026 抹茶生产与加工技术规程