GB 4927-2001标准基本信息
标准名称：啤酒
标准号：GB 4927-2001
发布日期：2001-12-04
实施日期：2003-01-01
废止日期：2009-10-01
中国标准分类：X62
国际标准分类：67 食品技术，67.160 饮料，67.160.10 酒精饮料
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《啤酒》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
中国食品发酵工业研究所。
