GB 5009.226-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定

GB 5009.226-2016标准基本信息

标准名称：食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定

英文名称：Determination of hydrogen peroxide residues in foods

标准号：GB 5009.226-2016

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-03-01

代替标准：替代GB/T 23499-2009

本标准规定了食品中过氧化氢残留量的测定方法。本标准适用于预包装牛奶、饮料、豆制品、水发产品、鸡爪等食品中过氧化氢残留量的测定。