GB 31642-2016标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法
标准号：GB 31642-2016
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：替代NY/T 1573-2007;NY/T 2211-2012 含纤维素辐照食品鉴定 电子自旋共振法;SN/T 2910.1-2011 出口辐照食品检测方法 电子自旋共振波谱法
本标准规定了含骨食品和含纤维素食品是否接受过辐照的检测鉴定方法。本标准适用于辐照含纤维素食品和含骨食品的鉴定,涉及产品包括干果、香辛料、新鲜水果蔬菜、谷物和含骨动物产品等。
