GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

GB 4789.2-2016标准基本信息

标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

英文名称：National food safety standard Food microbiological examination:Aerobic plate count

标准号：GB 4789.2-2016

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-06-23

代替标准：替代GB 4789.2-2010

本标准规定了食品中菌落总数(AEROBICPLATECOUNT)的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。