GB 1975-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂（琼胶）

GB 1975-2010标准基本信息

标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂（琼胶）

标准号：GB 1975-2010

标准状态：现行

发布日期：2010-12-21

实施日期：2011-02-21

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

本标准适用于以石花菜(Gelidum amausii L.)、紫菜（Porphyra）、江蓠（Gracilaria Grev）及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制成的食品添加剂琼脂(琼胶)。