GB 25533-2010 食品添加剂 果胶

GB 25533-2010标准基本信息

标准名称：食品添加剂 果胶

标准号：GB 25533-2010

标准状态：现行

发布日期：2010-12-21

实施日期：2011-2-21

发布部门：中华人民共和国卫生部

本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘、苹果等水果的果皮或果渣以及其他适当的可食用的植物为原料，经提取、精制而得的食品添加剂果胶。商品化的果胶产品可含有用于标准化目的的糖类和用于控制pH值的缓冲盐类。