GB/T 40152-2021标准基本信息
标准名称：蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法
标准号：GB/T 40152-2021
发布日期：2021-05-21
实施日期：2021-12-01
中国标准分类：X31
国际标准分类：67 食品技术，67.180 糖、糖制品、淀粉，67.180.10 糖和糖制品
归口单位：全国蜂产品标准化工作组
执行单位：全国蜂产品标准化工作组
主管部门：中华全国供销合作总社
国家标准《蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法》由SWG2（全国蜂产品标准化工作组）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
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