GB/T 13214-2021标准基本信息
标准名称：牛肉类、羊肉类罐头质量通则
标准号：GB/T 13214-2021
发布日期：2021-08-20
实施日期：2022-09-01
全部代替标准：GB/T 13214-2006
中国标准分类：X71
国际标准分类：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.10 肉和肉制品
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会罐头分会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《牛肉类、羊肉类罐头质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
昆明德和罐头食品有限责任公司、四川高金实业集团有限公司、荣成汇英食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会。
GB/T 13214-2021预览图：
