SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定

SB/T 10389-2004标准基本信息

标准名称：肉与肉制品中山梨酸的测定

标准号：SB/T 10389-2004

发布日期：2004-08-04

实施日期：2004-09-01

制修订：制定

中国标准分类：X04

国际标准分类：67.120

技术归口：商务部屠宰技术鉴定中心

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：商务部市屠宰技术鉴定中心、中国疾病预防控制中心等

起草人：金社胜、杨祖英 等

本标准适用于肉与肉制品中山梨酸的检验。