SB/T 10603-2011 牛胴体劈半锯

SB/T 10603-2011标准基本信息

标准名称：牛胴体劈半锯

标准号：SB/T 10603-2011

发布日期：2011-07-07

实施日期：2011-11-01

制修订：制定

中国标准分类：X99

国际标准分类：67.260

技术归口：商务部

批准发布部门：商务部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：商务部流通产业促进中心、济宁兴隆食品机械制造有限公司

起草人：王向宏、胡全福 等

本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。