NY/T 3951-2021 马铃薯中龙葵素含量的测定 液相色谱-串联质谱法

NY/T 3951-2021标准基本信息

标准名称：马铃薯中龙葵素含量的测定 液相色谱-串联质谱法

标准号：NY/T 3951-2021

发布时间：2021-11-09

实施时间：2022-05-01

归口单位：农业农村农产品营养标准专家委员会

主管部门：农业农村部

本文件规定了马铃薯中龙葵素的液相色谱 串联质谱测定方法。本文件适用于马铃薯中α-茄碱和α-卡茄碱今量的测定。