标准名称：糊化锅
标准号：QB/T 8071-2024
发布日期：2024-10-24
实施日期：2025-05-01
制修订：修订
代替标准：QB/T 3683-1999
中国标准分类号：X99
国际标准分类号：67.260
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：制造业
标准类别：产品标准
适用范围：本文件规定了糊化锅的基本要求、性能要求、加工装配要求、机械安全及电气安全，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存，同时给出了便于技术规定的分类和型号。本文件适用于加热煮沸大米粉和部分麦芽醪液，使淀粉糊化和液化的啤酒糖化产品的设计、制造、检验和应用。
