标准名称：果酒加工技术规程
标准号：NY/T 4707-2025
发布日期：2025-04-11
实施日期：2025-07-01
制修订：制定
中国标准分类号：X 60,X 62
国际标准分类号：67.160.10
技术归口：农业农村部农产品加工标准化技术委员会
批准发布部门：农业农村部
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准
起草单位：中国农业科学院郑州果树研究所、洛阳君山红酒业有限公司、河南榴博士酒业发展有限公司。
起草人：张春岭、吕真真、刘杰超、刘慧、张强、杨文博、陈大磊、焦中高、苏朝辉、苏建五、姚岗、李玉英。
