标准名称：出口肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法 EMA-芯片式数字PCR法
标准号：SN/T 5864-2025
发布日期：2025-12-11
实施日期：2026-07-01
制修订：制定
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：07.100.30
技术归口：中华人民共和国海关总署
批准发布部门：海关总署
行业分类：制造业
标准类别：方法标准
本文件描述了出口肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌的EMA 结合芯片式数字PCR 检测方法。本文件适用于出口肉制品中单核细胞增生李斯特氏菌（活菌）的快速定性检测。
起草单位：济南海关、泰安海海关、山东农业大学等
起草人：王超、李建亮、贝峰 等
