T/GXAS 019-2019标准基本信息
标准名称：生物技术提取动物原料生产配制酒绿色工艺技术规程
标准编号：T/GXAS 019—2019
英文标题：Green technical code of pratice for biotechnology extraction of animal raw materials production compound wine
国际标准分类号：67.160.10酒精饮料
中国标准分类号：X 63
国民经济分类：C151 酒的制造
发布日期：2019年09月20日
实施日期：2019年09月22日
起草人：孟宪福、黄炳权、陈正军。
起草单位：广西北海市合浦东园家酒厂、华中农业大学、广西大学轻工与食品学院。
范围：本标准规定了生物技术提取动物原料生产配制酒绿色工艺技术的术语和定义、生产场所要求、设备与器具要求、原辅料要求、生产工艺、贮存。本标准适用于生物技术提取动物原料生产配制酒的生产。
