T/YCX 0010-2020 绿色餐饮建设及运营指南

T/YCX 0010-2020标准基本信息

标准名称：绿色餐饮建设及运营指南

标准编号：T/YCX 0010—2020

国际标准分类号：01.120

国民经济分类：H629 其他餐饮业

发布日期：2020年03月01日

实施日期：2020年04月01日

起草人：杨艾军、石克燕、刘欣

起草单位：云南省餐饮与美食行业协会

范围：本标准对绿色餐饮企业建设及运营中的一般要求、绿色设计、绿色厨房和绿色服务做出了规定。本表准适用于指导绿色餐饮企业建设和运营。