T/FYCY 029-2020 汾阳三八八宴席 汾阳假鱼烹饪工艺规范

T/FYCY 029-2020标准基本信息

标准名称：汾阳三八八宴席 汾阳假鱼烹饪工艺规范

标准编号：T/FYCY 029—2020

国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品

中国标准分类号：中国

国民经济分类：H621 正餐服务

发布日期：2020年05月01日

实施日期：2020年06月01日

起草人：邢万里、解亚山，高东飞，郭常浩，张会鹏，任舒奇，张鹏飞，杨鹏飞，曹光明

起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市贾家庄裕和花园酒店