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T/JZSK 1001-2020 烧烤肉类工艺规范

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T/JZSK 1001-2020标准基本信息

标准名称：烧烤肉类工艺规范

标准编号：T/JZSK 1001—2020

国际标准分类号：01.120

国民经济分类：H629 其他餐饮业

发布日期：2020年07月04日

实施日期：2020年08月15日

起草人：李志、王秋影

起草单位：锦州烧烤行业协会

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