T/JAASS 11-2020标准基本信息
标准名称：小麦粉
标准编号：T/JAASS 11—2020
英文标题：Wheat Flour
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：X 11
国民经济分类：A019 其他农业
发布日期：2020年09月24日
实施日期：2020年09月24日
起草人：高瑞峰、陈玉国、梁峙、胡飞杰、朱金兰
起草单位：南京市产品质量监督检验院、江苏省淮安新丰面粉有限公司、泰州市农林畜水产品质量检测中心
范围：本标准规定了小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以小麦为主要原料加工而成的食用商品小麦粉。
