T/CTMA 040-2021标准基本信息
标准名称：羊楼洞翠毫茶加工技术规程
标准编号：T/CTMA 040—2021
英文标题：Technical regulation for the processing of Yangloudong Cuihao tea
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：A019 其他农业
发布日期：2021年11月25日
实施日期：2021年12月01日
起草人：雷该翔、陈勋、吴金华、张瑜、盛敏、龚兰、游强、张朵、张咸、王诗丽、杨光明、沈小英、潘向阳
起草单位：赤壁市茶叶学会，湖北省农业科学院果树茶叶研究所，华中农业大学、赤壁市农业农村局，中国茶叶流通协会，湖北省标准化与质量研究院，湖北省赵李桥茶厂有限责任公司，赤壁市赵李桥塔峰茶业有限公司，赤壁市清茗茶业有限公司，赤壁市洞口茶叶种植专业合作社
范围：本文件规定了羊楼洞翠毫茶的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理。本文件适用于符合 T/CTMA 039 定义的羊楼洞翠毫茶生产加工。
