T/SNHFA 011-2021标准基本信息
标准名称：食品用透明质酸钠
标准状态：现行
标准编号：T/SNHFA 011—2021
中文标题：食品用透明质酸钠
国际标准分类号：67.040
中国标准分类号：CCS X04
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2022年02月16日
实施日期：2022年03月01日
起草人：刘修齐、陈洪忠、唐子安、孙淼、郭学平、贾庆文、李启艳、宋爽、王明慧、赵明明、刘婷婷、谢强胜、孙和新、郭珈均、朱连明、康传利、张健健、刘海滨、刘振民、刘长峰、师小闵、于海英、郑锐、吕志远、刘可春、赵秋云、殷燕。
起草单位：山东省食品药品审评查验中心、山东省食品药品检验研究院、华熙生物科技股份有限公司、山东福瑞达生物科技有限公司、山东安华生物医药股份有限公司、山东华熙海御生物医药有限公司、山东福瑞达医药集团有限公司、东营佛思特生物工程有限公司、山东焦点福瑞达生物股份有限公司、山东众山生物科技有限公司、东阿阿胶股份有限公司、光明乳业股份有限公司、山东润德生物科技有限公司、山东泓达生物科技有限公司、山东康美药业有限公司、中信全养(山东）健康产业有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、山东省科学院生物研究所、山东贯天下生物科技有限公司、济南健康产业科技研究院
范围：本文件规定了食品用透明质酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为培养基，经马链球菌兽疫亚种发酵、提取、精制制得的透明质酸钠。
是否包含专利信息：否