T/NXFSA 018S-2022 餐饮服务食品安全过程管理规范

T/NXFSA 018S-2022标准基本信息

标准名称：餐饮服务食品安全过程管理规范

标准编号：T/NXFSA 018S—2022

国际标准分类号：03.120.10质量管理和质量保证

国民经济分类：H621 正餐服务

发布日期：2022年03月11日

实施日期：2022年04月01日

起草人：李国荣，白涛，张华峰，张慧玲，赵立云，李希涵

起草单位：银川市市场监督管理局兴庆区分局、陕西师范大学中俄食品与健康科学国际联合研究中心、宁夏承诺管理有限公司、嵊州市恒远餐饮管理有限公司