T/SPPSF 002-2024 预包装果蔬沙拉生产技术规程

标准名称：预包装果蔬沙拉生产技术规程

标准编号：T/SPPSF 002—2024

国际标准分类号：67.040

国民经济分类：H624 餐饮配送及外卖送餐服务

发布日期：2024年11月15日

实施日期：2024年12月15日

起草人：王瑞、简华君、张晓鸿、王桂兰、林慧纯、张文博、林其达、古松浩、张伟彪、朱颖、温凯、韩金簪、龙林花。

起草单位：深圳市农产品质量安全检验检测中心、深圳市菜和鲜食品有限公司