标准名称:河红茶
标准编号:T/CTSS 97—2025
英文标题:Hehong black tea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X 55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期:2025年04月01日
实施日期:2025年04月01日
起草人:刘栩、罗建军、薛晨、刘畅、林淑红、王发洪、夏田辉、徐金龙、林海红、程丽君、刘智勇、王树平、朱梦梦、郑建杰、拱嘉琦、杨江东、张沥、王佳欢、占珍珍、周智修。
起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、铅山县茶行业协会、铅山县河红茶产业发展中心、铅山县市场监督管理局。
范围:本文件规定了河红茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于河红茶。
