标准名称：贵州省望谟八步茶 第5部分：白茶加工技术规程
标准编号：T/CTSS 98.5—2025
英文标题：Wangmo Babu tea of Guizhou Province Part 5：Technical code of practice for white tea processing
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2025年04月02日
实施日期：2025年04月18日
起草人：牛素贞、阮正林、赵支飞、徐富林、赵久云、吴再春、黄政、彭琼瑶、杨世芬、何应琴、张绍娟、吴羽、詹兴敏、张旖、欧阳玉婷、饶凯鑫、程婷、安小东、张才渊、朱秋红、郭情、周龙。
起草单位：贵州大学、望谟县农业农村局、贵阳人文科技学院。
范围：本文件规定了贵州省望谟八步茶白茶加工的术语和定义、基本条件、原料要求、工艺流程、初制技术、精制技术及过程管理。本文件适用于贵州省望谟八步茶白茶的加工。
