标准名称：浮梁红茶冲泡技术规程
标准编号：T/CTSS 100—2025
英文标题：Technical specification for brewing of Fuliang black tea
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2025年04月21日
实施日期：2025年04月26日
起草人：江新凤、叶林、刘栩、潘蓉、徐浩、占洁、程龙、梁超杰、朱凯军、任杰、陈泠儿、李晓辉、刘丹、熊英，冯华英、刘畅、周智修。
起草单位：浮梁县茶叶协会、浮梁县茶产业发展中心、中国农业科学院茶叶研究所、江西省经济作物研究所、浮梁茶文化研究院。
范围：本文件规定了浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数。本文件适用于浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）的生活型冲泡与营销型冲泡。
