T/XMSSAL 0042-2025 供厦食品　海水蟹

标准名称：供厦食品　海水蟹

标准编号：T/XMSSAL 0042—2025

英文标题：Food for Xiamen—Sea Crab

国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品

国民经济分类：A041 水产养殖

发布日期：2025年08月01日

实施日期：2025年08月01日

起草人：陈倩妮、施冰、毛敏、颜文彬、蓝燕珊、曾海珂、李婷婷、刘淑集、陈延辉

起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门元初食 品股份有限公司、福建省水产研究所、厦门市海洋与水产学会