标准号：T/CBJ 5105-2023
标准名称：桂花酒
英文名称：KUEI HUA CHIEW
发布日期：2023-09-28
实施日期：2024-02-01
本文件规定了桂花酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则，以及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于桂花酒的生产、检验和销售。
起草人：火兴三、李景明、刘翠平、崔彩虹、宋昊
起草单位：北京龙徽酿酒有限公司、北京丰收葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、四川成都中农大现代农业产业研究院、北京一轻研究院有限公司
归口单位：中国酒业协会
发布部门：中国酒业协会
