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T/SFABA 5-2024 食品配料天然度检测

标准号:T/SFABA 5-2024

标准名称:食品配料天然度检测

英文名称:Food ingredients natural degree determination

发布日期:2024-05-19

实施日期:2024-06-19

本文件界定了天然食品配料的定义,描述了检测方法,给出了检测规则。本文件适用于对天然食品配料的天然度进行检测与判定。

起草人:吉鹤立、万剑吟、冯涛、王建飞、周家春、郭俊鹏、叶竹洪、刘刚

起草单位:上海市食品添加剂和配料行业协会、中香生物(上海)有限公司、昆山市香精香料化妆品工业协会、苏州世谱检测技术有限公司、上海怡星机电设备有限公司、欧米克香料有限公司

发布部门:上海市食品添加剂和配料行业协会

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