标准号:T/CNFIA 224-2024
标准名称:杂粮主食 速冻杂粮面米制品
英文名称:Minor grain staple food—Quick frozen minor grain food made of flour or rice
发布日期:2024-11-15
实施日期:2024-11-15
本文件界定了速冻杂粮面米制品的术语和定义,规定了产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、贮存和运输、销售,描述了相应的检验方法。 本文件适用于速冻杂粮面米制品的生产、检验和销售。
起草人:张胜利、张全利、赵冬梅、刘浩、张明慧、朱娜、付欢、夏兆田
起草单位:青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司、秦皇岛市在旗食品有限公司、秦皇岛市数据和政务服务局、秦皇岛市食品药品检验中心、朝阳汇丰米业有限公司、青龙满族自治县天一生态农产品专业合作社、秦皇岛市好稷食品有限公司、秦皇岛满汉桐盛农业发展有限公司、沧州航空职业学院
发布部门:中国食品工业协会

