标准号：T/CCOA 62-2023
标准名称：大豆油生产技术规范
英文名称：Production technical specification of soya bean oil
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-05-01
本文件规定了大豆油生产技术要求和生产技术管理。本文件适用于以国产大豆为原料生产食用大豆油的加工过程。
起草人：钟武、何东平、王兴国、刘玉兰、张四红、潘坤、史永革、罗质、金青哲、张传许、徐斌、郑竟成、张慧、姜元荣、刘军、王公辉、刘恒、雷芬芬、梁椿松、田华、史景霞、杨威、焦山海、叶展、杨晨
起草单位：武汉轻工大学、江南大学、河南工业大学、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、九三粮油工业集团有限公司、中粮福临门食品营销有限公司、迈安德集团有限公司、山东禹王生态食业有限公司、中粮粮油工业(黄冈)有限公司、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、长安花粮油股份有限公司、防城港澳加粮油工业有限公司
发布部门：中国粮油学会
