标准号：T/CCOA 60-2023
标准名称：中长链甘油三酯食用油
英文名称：Medium and long chain triacylglycerol oil
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-05-01
本文件规定了中长链甘油三酯食用油的质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求，描述了相应的试验方法。本文件适用于中长链甘油三酯食用油的生产加工和贸易。
起草人：王兴国、金青哲、汪勇、白长军、赵晨伟、刘思源、金俊、韦伟、吴港城、周盛敏、李海岭、于雷
起草单位：江南大学、暨南大学、青岛海智源生命科技有限公司、无锡益语科技发展有限公司、无锡未来食品技术研究院有限公司、中原食品实验室、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、山东天骄生物技术有限公司、中粮油脂控股有限公司
发布部门：中国粮油学会
