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T/LTXH 003-2023 “天赋河套”区域公用品牌 牛肉

标准号:T/LTXH 003-2023

标准名称:“天赋河套”区域公用品牌 牛肉

英文名称:“TIAN FU HE TAO”regional public brand—Beef

发布日期:2023-05-10

实施日期:2023-06-10

本文件规定了“天赋河套”区域公用品牌牛肉的产地环境、品种要求、养殖技术、屠宰加工要求、质量要求、检验规则,包装、标签、标志、贮存、运输,销售,记录、文件和档案管理,产品追溯与产品召回。 本文件适用于“天赋河套”区域公用品牌授权鲜、冻(带骨)牛肉产品。

起草人:张旺、刘永刚、张春、孙秀梅、李明、邵海东、翟永胜、邢明勋、白丽君、崔爱文、宋国栋、贺正阳、刘晓宇、刘柱、张琦、斯庆图娅、李夏伟、敖其尔

起草单位:内蒙古巴彦绿业实业(集团)有限公司、巴彦淖尔市绿色产业统筹发展办公室、巴彦淖尔市农牧业产业化龙头企业协会、内蒙古自治区质量和标准化研究院

发布部门:巴彦淖尔市农牧业产业化龙头企业协会

T/LTXH 003-2023 “天赋河套”区域公用品牌 牛肉

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