标准号:T/CCOA 69-2023
标准名称:半脱脂芝麻
英文名称:Partional defatted sesame
发布日期:2023-12-29
实施日期:2024-05-01
本文件规定了半脱脂芝麻的要求、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输,并描述了相关的试验方法。 本文件适用于直接食用和用作食品原料的低脂芝麻产品。
起草人:刘玉兰、刘燕、陈昶宏、崔瑞福、徐拥军、马宇翔、魏安池、刘昌树、杨忠欣、郑绣蒨、连建伟、刘配莲、王建、姚剑军、黄心敏、田原、王树堃
起草单位:河南工业大学、合肥燕庄食用油有限责任公司、上海富味乡油脂食品有限公司、瑞福油脂股份有限公司、益海嘉里(青岛)粮油工业有限公司、佳格食品(厦门)有限公司、河南淇花食用油有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、上海良友(集团)有限公司技术中心、河南工大设计研究院有限公司
发布部门:中国粮油学会
