标准号：T/CCOA 70-2023
标准名称：食用玉米胚
英文名称：Edible corn germ
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-05-01
本文件规定了食用玉米胚的要求，检验规则，标签和标识，以及包装、储存和运输，描述了相应的试验方法。本文件适用于作为食品原料的玉米胚产品。
起草人：刘玉兰、马宇翔、王戬东、王月华、刘敬东、潘坤、裴娅晓、王晓曦、刘昌树、郑绣蒨、王小磊、田原、孙淑华、张露、杜衡
起草单位：河南工业大学、河北玉星食品有限公司、长寿花食品股份有限公司、辽宁益海嘉里淀粉科技有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、佳格食品(厦门)有限公司、河南工大设计研究院有限公司、山东西王食品有限公司、郑州轻工业大学
发布部门：中国粮油学会
