标准名称:中小学团餐配送服务规范
标准编号:T/FJAS 024—2025
英文标题:Service standards for school meal delivery in primary and secondary schools
国际标准分类号:03.120.10质量管理和质量保证
国民经济分类:H624 餐饮配送及外卖送餐服务
发布日期:2025年08月31日
实施日期:2025年08月31日
起草人:郭彩霞、刘阳玉、张元燕、黄欣、黄业雄、杨景榕、欧炳铨、黄晓华、李龙飞、何孝鹏、张大盛
起草单位:福州聚春园食品股份有限公司、福州市市场监督管理局、福州市教育局、福州飞龙餐饮管理有限公司、福建京元餐饮管理有限公司、福建融德时代餐饮管理有限公司、福建食惠餐饮管理有限公司、福建新铭昇餐饮管理有限公司
范围:本文件规定了中小学团餐配送服务的基本要求、信息管理与公开、食品安全管理、配送服务、投诉处理等各个环节。本文件适用于为福州市中小学提供团餐配送服务的生产经营单位,适用于福州市中小学使用团餐服务企业的过程管理。

