T/NDAS 122-2025 米粉（米线）

标准名称：米粉（米线）

标准编号：T/NDAS 122—2025

英文标题：Rice noodle

国际标准分类号：67.060

中国标准分类号：X 11

国民经济分类：F512 食品、饮料及烟草制品批发

发布日期：2025年09月19日

实施日期：2025年09月19日

起草人：王勇、辛亚东、蒋琴、陈磊

起草单位：国家粮食和物资储备局科学研究院、湖北楚丰源泉农业股份有限公司、武汉轻工大学

范围：本文件适用于冲泡型干制米粉（米线）及其制品的生产、检验和销售，其他米粉（米线）参考使用。