标准名称：金山翠芽茶感官品质星级评价标准
标准编号：T/JSSCYXH 08—2025
英文标题：Sensory Quality Star Rating Standard for Jinshancuiya Tea
国际标准分类号：01.020
中国标准分类号：中国
国民经济分类：A051 农业专业
发布日期：2025年12月20日
实施日期：2026年03月20日
起草人：毕风兰、王信农、汤茶琴、赵云、茅蓉芳、陈乔、阴启生、宋联可、刘星星、 储辰、陈剑、陈晓宏、李园莉、杜希荣、张丹凤、唐明、吴晓东、杨方芳、汤斌、张志豪。
起草单位：镇江市茶业协会、镇江市园艺技术指导站、江苏农林职业技术学院、镇江金山翠 芽茶业股份有限公司。
范围：本文件规定了“金山翠芽”茶感官品质星级评价的术语和定义、参评要求、感官审评条件、感官审评流程、星级评价规则和记录等。本文件适用于“金山翠芽”茶感官品质星级评价。
