标准名称：牛华麻辣烫调味料
标准编号：T/SCSSX 21—2025
英文标题：Niuhua malatang seasoning
国际标准分类号：67.220.10香料和调料
国民经济分类：S952 社会团体
发布日期：2025年12月22日
实施日期：2026年01月22日
起草人：林洪斌、向琴、余英、杨艳苗、薛朝军、田栋天、徐敏、袁露、王頔、冉淋源、徐艳、陶瑞霄、张爱佳、周建波、徐园媛、刘小玲
起草单位：乐山市五通桥区牛华镇人民政府、西华大学、四川省食品饮料产业协会、乐山市五通桥区美食产业协会、乐山市五通桥区食品行业协会、乐山市五通桥区牛华八婆麻辣烫店、乐山市五通桥区牛华周记麻辣烫店、乐山市五通桥绿缘麻辣烫店、乐山市五通桥区摆神麻辣烫店
