标准名称：罐藏食品杀菌工艺操作规程
标准编号：T/SCGX 001—2025
国际标准分类号：67.050
国民经济分类：C145 罐头食品制造
发布日期：2025年12月30日
实施日期：2025年12月30日
起草人：李玉宝、卿山锋、赵素娟、侯福艳、张莉、肖潇、郭中华、宋恒、李献、赖维学、伍玉洪
起草单位：四川省罐头食品行业协会、四川省轻工业研究设计院有限公司、四川振兴检测科技股份有限公司、四川美宁食品有限公司、四川恒一食品有限公司、成都希福生物科技有限公司、重庆德佳肉类科技发展有限公司、四川省金旺食品进出口有限公司
