标准名称：海南东星斑（豹纹鳃棘鲈）全产业链绿色生产与经营规范
标准编号：T/HNRFA 001—2026
英文标题：Green Production and Operation Specifications for the Entire Industrial Chain of Hainan Leopard Coral Grouper (Plectropomus leopardus)
国际标准分类号：65.150
国民经济分类：A041 水产养殖
发布日期：2026年01月26日
实施日期：2026年02月01日
起草人：朱庞、陈跃、朱洪林、全国冲、胡端元、马中华、占焕东、何红、齐欣、龚汉金、刘晓初、高永春、曾定良、蒋鹏、黄河坚、冯良、黄夏聪、曾杰、徐文华、陈德茂、汪兵、舒广鹏、魏秀、宋昌隆、翁育娟、孙翔、陈运在、陈星景、余勇。
起草单位：海南省休闲渔业协会、海南热带海洋学院、万宁和南广发万全水产综合服务公司、海南喜顺华水产有限公司、海南正海水产科技有限公司、文昌会文烟堆定良鱼苗场、文昌翁田金海通水产养殖场、乐东润景深海养殖有限公司、乐东清敏河昌运水产有限公司、海南德翔农业发展有限公司、万宁东澳南海一号水产养殖场、海南鑫鼎辰水产科技有限公司、海南洲仔岛海洋实业有限公司。
范围：本标准规定了海南东星斑（豹纹鳃棘鲈）全产业链的产地环境、养殖设施、种苗培育、绿色养成、病害防控、收获处理（含活鲜、冰鲜、冰冻、初加工）、产品质量、包装运输、溯源管理、“椰乡渔乐” 品牌使用、生产档案及监督检查等要求。本标准适用于海南省行政区域内（重点覆盖文昌、琼海、万宁、陵水、乐东、东方、昌江、儋州等）东星斑的工厂化与半工厂化养殖、网箱养殖，以及活鲜销售、冰鲜处理（放血、去鳃、去脏）、冰冻储存（超低温）、初加工（分割、切块）等全链条生产经营活动；不适用于腌制、油炸、发酵等深加工制品。
4 产地环境要求（绿色规范）4.1地理条件4.1.1主产区应位于海南沿海，符合NY/T391绿色食品产地环境要求，远离工业污染区、生活污水排放口、港口航道，距离污染源≥1公里。
