标准名称：浙江省农家特色小吃建设规范
标准编号：T/ZLX 101—2026
英文标题：Construction standards for rural specialty snacks in Zhejiang province
国际标准分类号：01.020
国民经济分类：H629 其他餐饮业
发布日期：2026年01月27日
实施日期：2026年02月03日
起草人：高翔、陈慧杰、应城通、彭一文、郑迎春、陈颖、杨鸿勋、廖小丽、巴芳、胡立新、仲欣岚。
起草单位：浙江省农产品绿色发展中心、浙江省休闲观光农业行业协会。
本文件规定了浙江省农家特色小吃的定义分类、规划布局、原料选取、加工制作、品质管控、品牌建设、数字营销、主体培育、农文旅融合、全产业链建设、政策金融配套等内容。
