标准名称：鸽蛋
标准编号：T/CAAA 142—2025
英文标题：Pigeon eggs
国际标准分类号：67.120.20家禽和蛋
中国标准分类号：X 18
国民经济分类：A039 其他畜牧业
发布日期：2025年03月20日
实施日期：2025年06月10日
起草人：孙鸿、卢立志、李复煌、麻慧、刘国乾、谢辉、杨蕾、韩晓伟、马旭松、杨林、钱军、张东辉、任小华、程向银、刘海利。
起草单位：北京优帝鸽业有限公司、深圳市天翔达鸽业有限公司、阜平硒鸽实业有限公司、于田万方硒鸽实业有限公司、新疆昆仑硒鸽实业有限公司、广东天翔达鸽业有限公司、平阳县敖峰鸽业有限公司、海口来合力养鸽专业合作社。
适用范围：本文件规定了鸽蛋的蛋品管理、技术指标、产品检验、包装、贮藏、运输和档案管理。本文件适用于商品鸽蛋生产、质量检验和销售。
本文件规定了鸽蛋的蛋品管理、技术指标、产品检验、包装、贮藏、运输和档案管理。
